Aktuality

Víno mesiaca

Ružové – ROSÉ vína

VÍNA MESIACA JÚL - Ružové víno je typ vína, ktorý obsahuje časť farby z hroznových šupiek, ale nie natoľko, aby ho bolo možné kvalifikovať ako červené víno. Ružová farba sa môže pohybovať od svetlej oranžovej "cibuľovej" až po živú takmer fialovú, v závislosti od použitých odrôd hrozna a techník výroby vína. Zvyčajne je víno označené ako rosé vo francúzskych, portugalských a anglicky hovoriacich krajinách, rosado v španielčine alebo rosato v taliančine. Ružové vína sa môžu vyrábať tiché, perlivé alebo šumivé a so širokým .....

Fľaška Ružové - ROSÉ vína

Vinohrady a vinica

Vinohrady rodinného vinárstva Zsigmond sa rozprestierajú na južných svahoch krupinskej vrchoviny vo vinohradníckej obci Vinica na ťažkých hlinitých pôdach. Obec patrí do Stredoslovenskej vinohradníckej oblasti, presnejšie do Vinického vinohradníckeho rajóna. Vinárstvo, so storočnými rodinnými skúsenosťami v pestovaní hrozna a vo výrobe vína, hospodári na 75 ha vinohradov.

Vinohrady a vinica
Služby

Služby

Vína sú vyrobené len z vlastného kontrolovaného vinohradu. Hrozno je oberané ručne, reduktívne spracované a kvasené. Reduktívne spracované vína sú mimoriadne svieže a aromatické. Dozrievanie v nádobách a drevených sudoch. V každom pohári vína pocítiť srdce vinára, jeho odbornosť, skúsenosti a profesionálny prístup. Momentálna produkcia 45 000 fliaš ročne.