Ponuka vín 27. 3. 2023

NÁŠ E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA AUGUST – RIZLING VLAŠSKÝ
Rizling vlašský je na Slovensku druhou najrozšírenejšou odrodou, zaregistrovaná bola v roku 1941.
Bobuľa rizlingu vlašského je malá až stredne veľká, v priemere 12 mm, guľatá, pravidelná, svetlozelená až žltozelená s bodkami.
Zamekanie bobúľ začína v poslednej dekáde augusta, zberá sa v priebehu októbra.
Vzhľadom na dlhé vegetačné obdobie vyžaduje odroda dostatočne teplé lokality, aby mohlo hrozno dozrieť. Na pôdy je nenáročná, ale vyhovujú jej najmä piesočnaté, hlinité, kamenisté a vápenaté pôdy.
V dobrých polohách dáva typické odrodové vína, s mierne zvýšeným obsahom kyselín, často s jemným odrodovým buketom a vôňou pripomínajúcou horké mandle. Na vápenatých pôdach má jemnú vôňu podobnú lipovému kvetu.

Rizling vlašský 2022

VÍNO MESIACA JANUÁR – RIZLING RÝNSKY
Rizling rýnsky je jednou z najlepších, najpopulárnejších a najrozšírenejších bielych odrôd. Predpokladá sa, že pochádza z územia dnešného Nemecka, konkrétne z údolia rieky Rýn. Rizling rýnsky je víno širokej škály vôní a chutí v závislosti od pôdy i ročníka. Nájdeme v ňom korenisté, minerálne, zemité tóny, ale aj kvetinové tóny a tóny ovocných plodov. Typická vôňa je po lipových a lúčnych kvetoch. Chuť je svieža, zrelá, príjemne korenistá.

Rizling rýnsky je ideálnym vínom na archiváciu, fľašovú zrelosť dosahuje v rozpätí 1 až 5 rokov. Odporúčaná teplota na podávanie je 10 – 12° C.

Rizling rýnsky je vhodný k studeným predjedlám, mäsitým jedlám, k jemným syrom, hydine, rybám, predovšetkým sladkovodným i k zeleninovým špecialitám.

Rizling rýnsky 2021
Rizling rýnsky 2020
Rizling rýnsky 2019
Rizling rýnsky 2015

Akostné víno odrodové
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,50 g/l
Zvyškový cukor: 2,50 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 1 mesiac
Farba: krásny zelenkasto-žltý odtieň
Vôňa: vo vôni zaujme príjemný minerálny tón
Chuť: pôsobí neutrálnym dojmom, s podporou minerálnych tónov v dochuti
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA MAREC – Rulandské biele (Pinot Blanc) je jedna z najvýznamnejších burgundských odrôd, ktorá sa v
Alsasku pestuje už od 14. storočia. Pinot Blanc je mutáciou Rulandského šedého (Pinotu
Gris), ktorý je klonom Rulandského modrého (Pinotu Noir). Všetky tri patria medzi najstaršie
a najslávnejšie odrody.

Vína z odrody Rulandské biele sú chuťovo plné a extraktívne. Aróma pripomína citrusové
plody s tónmi lipového kvetu, prípadne iných kvetov. Kyselina by mala byť svieža, súčasne
nie príliš drsná, ale príjemná.
Rulandské biele sa výborne hodí k mäsitým jedlám, údeným rybám. Zo syrov sa hodia
plesňové syry.
Pinot blanc 2021

Akostné víno odrodové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,68 g/l
Zvyškový cukor: 4,0 g/l
Cukornatosť pri zbere: °NM
Farba: svetlá zelenožltá
Vôňa: svieža vôňa vlašských orechov s ovocnými tónmi s jemnou lipovinkou
Chuť: jemná pikantná a harmonická, príjemne korenistá
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 7,03 g/l
Zvyškový cukor: 3 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23,5°NM
Farba: žltá, zlatistá
Vôňa: lipových kvetov, typická pre rizling
Chuť: lahodná, plná s korenistou povahou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA FEBRUÁR – RULANDSKÉ ŠEDÉ

Táto stará odroda má pravdepodobne francúzsky pôvod. V Nemecku ju nazývajú Ruländer
podľa obchodníka Johanna Segera Rulanda, ktorý ju rozširoval v ich krajine. My sme tento
názov prevzali. Rulandské šedé (Pinot gris) vzniklo mutáciou Rulandského modrého (Pinot
noir).
Víno s tejto odrody býva zlatožltej farby, medovej sladkastej vône s jemným pomarančom. Je
veľmi pitné, obvykle s vyšším obsahom glycerolu i alkoholu, harmonické, vláčne s utlmeným
pôsobením kyselín a s dlho trvajúcou dochuťou.
Vína z Rulandského šedého sa podávajú ku korenistým jedlám, prípadne k rybám. Sladké
verzie sa hodia k dezertom. Suché zase k hustým polievkam, či k hydine.
Rulandské šedé 2021

Akostné víno odrodové s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 %
Kyselina: 6,4 g/l
Zvyškový cukor: 8 g/l
Cukornatosť pri zbere: 25°NM
Farba: svetlá zelenožltá
Vôňa: intenzívna a svieža, s dominanciou citrusov
Chuť: harmonická a bohatá, stredne tvrdá, s jemnou kyslosťou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 1,54 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Farba: príjemná žltkastá so zeleným odleskom
Vôňa: intenzívna vôňa citrusového ovocia
Chuť: plná a šarmantná, s vyváženou a pikantnou kyselinou a stredne dlhou dohuťou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA SEPTEMBER – CHARDONNAY
Chardonnay patrí celosvetovo k najpopulárnejším bielym odrodám.
Svojím pôvodom je francúzska odroda pochádzajúca z Burgundska, ktorá vznikla samovoľným krížením odrôd Pinot noir (niektoré pramene udávajú Pinot blanc) x Heunisch.
Odroda Chardonnay poskytuje nádherné, plné a v závislosti od pôdy až krásne minerálne vína atraktívnej, iskrivej farby žltozelenkavého odtieňa s dostatkom ovocných a agátových aróm.
Chuť Chardonnay je plná, extraktívna, s dlhou perzistenciou – dominujú v nej ovocné a kvetinové tóny s príjemnými kyselinkami.

K akému jedlu ho odporúčame?

Naše biele víno Chardonnay sa hodí k obrovskému počtu skvelých jedál. Ak preferujete bravčové mäso, okúsiť môžete vyprážané bravčové v podobe chutných rezňov. Pri hovädzom mäse odporúčame siahnuť po grilovanom steaku, alebo varenom hovädzom. Na svoje si prídu aj milovníci grilovaného kuracieho mäsa, ku ktorému sa Chardonnay perfektne hodí v každom počasí. Odporúčame podávať pri teplote 10 – 12° C.
Ak táto odroda patrí medzi vašich favoritov, odporúčame vám vyskúšať.
Chardonnay 2021
Chardonnay APA 2020
Chardonnay APA 2016
Chardonnay APA 2015

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6,0 g/l
Zvyškový cukor: 16,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: žltozelená až zlatistá
Vôňa: príjemne komplexná, s tónmi zeleného jablka a hrušky
Chuť: svieža, harmonická a korenistá
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 1,1 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Farba: žltozelená
Vôňa: výrazná ovocná a svieža, v ktorej sa miešajú tóny žltého exotického ovocia a zeleného jablka
Chuť: dlhotrvajúca elegantná a čistá, ktorá uzatvára celkový priaznivý dojem
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové (muškát žltý a muškát moravský)
Polosuché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 6,0 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: zlatistá svetložltá
Vôňa: muškátových kvetov, hrušiek a zelených jabĺk
Chuť: svieža a lahodná, s muškátovou korenitosťou a jemným zvyškovým cukrom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 3,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: jemná žltá
Vôňa: čistá lipová
Chuť: čerstvá a ľahká, ktorú spôsobuje kyselina typická pre rizling
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové (muškát žltý a muškát moravský)
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 4,50 g/l
Zvyškový cukor: 3,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: zlatožltá
Vôňa: charakteristická kvetová, aromatická
Chuť: svieža, s chuťou limetky a lipového čaju s primeranými kyselinkami
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové (muškát žltý a muškát moravský)
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 4,50 g/l
Zvyškový cukor: 2 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: svetložltá až zlatožltá
Vôňa: muškátovo-ovocná
Chuť: zaujímavý charakter s výrazne muškátovou arómou a sviežou kyselinou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Význam slova APA: víno z vinohradu starého otca

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Polosuché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,1 g/l
Zvyškový cukor: 15,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: nádherná zlatožltá
Vôňa: harmonická a intenzívna
Chuť: komplexná a jemná chuť šťavnatej hrušky, agátového kvetu a žltého ovocia
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6,15 g/l
Zvyškový cukor: 1,6 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: žltozelená
Vôňa: elegantná a svieža, zaujme okrem ovocnej zložky aj náznakom minerálnej štruktúry
Chuť: žltého ovocia a maslových sušienok
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,3 g/l
Zvyškový cukor: 1,8 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22,5°NM
Farba: vyššia intenzita zlatisto-žltej farby
Vôňa: pôsobí alkoholicky teplo, s jemným ovocným nádychom
Chuť: guľatá chuť s minerálnou textúrou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: obj.%
Kyselina: g/l
Zvyškový cukor: g/l
Cukornatosť pri zbere: °NM
Farba:
Vôňa:
Chuť:
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 6,73 g/l
Zvyškový cukor: 6,8 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24°NM
Farba: zelenožltá
Vôňa: pripomína melón a broskyňový kvet
Chuť: typická citrusovo-žihľavovo-bylinková príchuť
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA JÚN – SAUVIGNON
Sauvignon patrí medzi najväčšie a nepochybne najpopulárnejšie biele vína v Európe i v novom svete. Skvelé víno zelenožltej svetlej farby, intenzívne aromatické, s pôvabnými tónmi žihľavy, čiernych ríbezlí až egrešov. Úžasné Sauvignony dobrých ročníkov Vás ohromia nádhernou vôňou zrelých broskýň či muškátovými tónmi.
Odporúča sa podávať k cestovinám, k varenej šunke, bielym mäsám so smotanovými omáčkami a k rybám. Ryba + pohár Sauvignonu = ideálna kombinácia.

Sauvignon 2021

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 7,5 g/l
Zvyškový cukor: 8 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: so zelenožltým odtieňom
Vôňa: stredne až silno intenzívna vôňa egreší, žihľavy a trávy
Chuť: harmonicky svieže s príjemnou a typickou žihľavinkou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,0 g/l
Zvyškový cukor: 11 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: žltozelenkavá
Vôňa: zelených jabĺk, lúčnych kvetov a žihľavy
Chuť: elegantná, kyselinkou podtrhnutá štruktúra a príjemný polosuchý záver
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: g/l
Zvyškový cukor: g/l
Cukornatosť pri zbere: °NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 3 mesiace
Farba: so zeleno-žltým odtieňom
Vôňa: lipových kvetov a medového plástu
Chuť: plná, extraktívna, šťavnatá s príjemným korenistým nádychom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA APRÍL –
Zenit je vyšľachtená maďarská odroda bieleho viniča, ktorá vznikla krížením Ezerjó a Bouvier. Je stredne náročný na polohu a pôdu, stredne mrazuvzdorný, menej náchylný na hnilobu, pomerne suchovzdorný, so silným vzrastom. Jeho nepokojná, pulzujúca povaha je viditeľná už v jeho preukázateľne alkoholovej aróme. Víno má príjemnú vôňu a je bohaté na chute s harmonickými kyselinami.
Zenit 2021
Zenit 2020

Akostné víno značkové
Polosladké

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 16 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24,5°NM
Farba: svetlo zlatožltá s odtieňmi oranžovej
Vôňa: pripomínajúca kvety a ovocný sad
Chuť: mladistvé, živé víno s dlhotrvajúcou dochuťou, jeho cukornatosť a kyseliny vykazujú veľkú harmóniu
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno značkové
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,2 g/l
Zvyškový cukor: 3,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: zlatožltá
Vôňa: typicky korenistá, odrodová a komplexná
Chuť: harmonická a môžete v nej identifikovať bielo-dužinaté ovocie
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosladké

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5 g/l
Zvyškový cukor: 17 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24,5°NM
Farba: medovo zlatožltá
Vôňa: dominujú tramínové tóny a jemná aromatika ružového lupeňa, doplnená vôňou vanilky
Chuť: plná, s vyšším zvyškovým cukrom, príjemnou polosladkou chuťou citrusov, s dlhotrvajúcou dochuťou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Sladké
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,94 g/l
Zvyškový cukor: 40,4 g/l
Cukornatosť pri zbere: 27°NM
Farba: jemná zlatožltá
Vôňa: intenzívna medovo-kvetinová
Chuť: plná a ovocná, podporená jemnými a harmonickými kyselinami
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6 g/l
Zvyškový cukor: 15 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24,5°NM
Farba: stredne sýta žltozelená až zlatožltá
Vôňa:  prezretého ovocia
Chuť: harmonická, ktorú vytvára primeraný zbytok prírodného cukru, spolu s vyváženými kyselinami.
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 2,1 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: jemná žlto-zelená
Vôňa: s náznakom lipových kvetov
Chuť: svieža a ľahká, s tónmi agátového medu, s pevnou pikantnou a šťavnatou kyselinkou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,27 g/l
Zvyškový cukor: 17,9 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Farba: jasná žltozelená až zlatožltá
Vôňa: ovocná s tónmi biliniek
Chuť: harmonická, svieža, medová ľahko pikantná a dlhá
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 4,0 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24°NM
Farba: sýta zelenkavá žltá
Vôňa: s korenistou vôňou a bilinkovo-kvetinovým charakterom
Chuť: skvelá šťavnatá kyselinka dodáva plnú, harmonickú chuť s dlhou dochuťou zrelého ovocia
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,9 g/l
Zvyškový cukor: 1,2 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: so zelenožltým odtieňom
Vôňa: dominuje výrazná ovocná aromatika
Chuť: ovocno-korenistá, zaujme minerálna stopa a medový tón
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 5,2 g/l
Zvyškový cukor: 12,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: svetložltá až slamovožltá
Vôňa: s tónmi šťavnatého tropického ovocia a chlebovej kôrky
Chuť: harmonická a príjemná s dlhou dochuťou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6 g/l
Zvyškový cukor: 15 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: jemná zlatožltá so zelenkastým nádychom
Vôňa: harmonická vôňa lúčnych kvetov a biliniek
Chuť: bohatá, s mohutnou štruktúrou a intenzívnou šťavnatosťou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 4,1 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 3 mesiace
Farba: zelenožltá až zlatistá
Vôňa: s ovocnými tónmi, hlavne jabĺk a vlašských orechov
Chuť: šťavnatá a plná vďaka kyselín
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 4,6 g/l
Zvyškový cukor: 1,2 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: jemná zlatožltá
Vôňa: vyzretá kvetinovo-ovocná
Chuť: dominujú tóny medu, jabĺk, hrušiek, lúčnych kvetov a chlebovinky

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,0 g/l
Zvyškový cukor: 1,4 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23,5°NM
Farba: svetlá zelenožltá
Vôňa: výrazná aróma lipového kvetu a medových plástov
Chuť: zaguľatená chuť s bohatým extraktom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,70 g/l
Zvyškový cukor: 1,8 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: zelenkavo-zlatistá
Vôňa: príjemná ovocná s tónmi prezretého ovocia
Chuť: ovocne korenistý charakter s príjemne vyváženou kyselinkou a dlhou dochuťou

Akostné víno odrodové s prívlastkom výber z hrozna
Polosladké

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 14,00 obj.%
Kyselina: 4,58 g/l
Zvyškový cukor: 17,1 g/l
Cukornatosť pri zbere: 25°NM
Farba: svetložltá so zelenými reflexami
Vôňa: klinčeky sú vzrušujúcim doplnkom k tónom ruže, citrusov a čerstvého hrozna
Chuť: korenisté víno so stredným telom, dobrým pomerom kyselín a cukrov
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 14,00 obj.%
Kyselina: 6,5 g/l
Zvyškový cukor: 3,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 12 mesiacov
Farba: rubínovo-červená
Vôňa: ovocná a korenistá
Chuť: kôstkového ovocia, hlavne višní
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové značkové
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,95 g/l
Zvyškový cukor: 1,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 12 mesiacov
Farba: tmavá, červeno-rubínová
Vôňa: pripomína zrelé višne a bylinky v likéri
Chuť: plná, s dlhou dochuťou a horkočokoládovým tanínom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 5 g/l
Zvyškový cukor: 4,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22,5°NM
Farba: jasnožltá so zlatistým nádychom
Vôňa: atraktívna a korenistá
Chuť: harmonická a plná s jemnými kyselinkami a ovocným nádychom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 20 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Farba: príjemná žlto-zelenkavá
Vôňa: kvetinová, medová so zrelými marhuľami
Chuť: plná, jemná kyselinka s vyváženým cukrom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 4,2 g/l
Zvyškový cukor: 2,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24°NM
Farba: sýta žltá
Vôňa: bielej ruže, medu a santálového dreva
Chuť: extraktívna, aromatická, kvetovo korenistá
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA MÁJ –
Tramín červený je starobylá muštová odroda viniča určená na výrobu bielych vín. Je jednou z najstarších pestovaných odrôd, podieľala sa na vzniku mnohých klasických európskych odrôd viniča a je obľúbeným partnerom pri šľachtení nových odrôd.
Pôvod odrody je nejasný a stráca sa v dávnej minulosti. Vína hlbšie vychladené možno podávať ako pohárik aperitívu. Často sa ponúkajú ako sprievod predjedál, najmä paštéty z husacej pečene. Suché Tramíny sa odporúčajú k cibuľovému koláču alebo k údeným rybám, k úhoru. Sladké výbery so zvyškom neprekvaseného cukru sa hodia k syrom s modrou plesňou alebo k ovčím či kozím syrom v závere stolovania. Vďaka neobvyklej aróme a plnosti chuti po liči patrí Tramín k tým málo vínam, ktoré sa hodia ku korenistému jedlu. Preto možno vína Tramínu podávať aj k niektorým exotickým, silne koreneným jedlám ázijskej kuchyne, prípadne k sladkým úpravám mäsa. Veľmi sladké Tramíny sa často podávajú na záver stolovania k sladkým zákuskom, ako je tvarohový alebo slivkový koláč.
Tramín červený 2021
Tramín červený 2020

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 6,2 g/l
Zvyškový cukor: 2,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 11 mesiacov
Farba: nízkej intenzity s tehlovým odtieňom
Vôňa: elegantná a komplexná
Chuť: svieža a pevná, výrazne minerálna

VÍNA MESIACA JÚL – ROSÉ VÍNA
Láska k rosé.
 
Ak hľadáte ružové víno, alebo „rosé“, ste na správnom mieste. Spoznajte naše ružové vína.
Pre nás sú to synonymá optimizmu, radosti a potešenia.
 
Svätovavrinecké ROSÉ 2021
Víno iskrivo malinovo ružovej farby, vôňa a chuť po jahodách, malinách.
 
Frankovka modrá ROSÉ 2020
Príjemná ružová farba s vôňou kôstkového ovocia, chuť s bohatým ovocným prejavom.
 
Cabernet sauvignon ROSÉ 2020
Sýtejšia ružová farba s vôňou jahôd, jeho chuť je ovocná, elegantná s harmonickou štruktúrou kyselín.
 
Aké to bude vaše ružové? 🙂

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 5 g/l
Zvyškový cukor: 2,3 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 7 mesiacov
Farba: stredná intenzita rubínovo-červenej s prelivom ošumelej tehly
Vôňa: lahodná, s dominanciou červených kôstkovín a zrelých červených bobúľ spolu s dotykmi korenia a minerálov
Chuť: mohutná, dobre vyvážená s jemnými tanínmi a výbornou kyselinkou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,6 g/l
Zvyškový cukor: 1,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 11 mesiacov
Farba: nízkej intenzity, s tehlovým odtieňom
Vôňa: elegantná a komplexná
Chuť: svieža a pevná, výrazne minerálna

Akostné víno odrodové značkové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,95 g/l
Zvyškový cukor: 1,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 12 mesiacov
Farba: tmavá, červeno-rubínová
Vôňa: zrelých višní a byliniek v likéri
Chuť: plná, s dlhou dochuťou a horkočokoládovým tanínom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,70 g/l
Zvyškový cukor: 1,3 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 7 mesiacov
Farba: rubínovo-červená s fialovým odleskom
Vôňa: zrelých čiernych ríbezlí a ostružín s čokoládovými tónmi
Chuť: veľmi vyvážená a plná s jemnou trieslovinou a dozvukom horkej čokolády
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA OKTÓBER – FRANKOVKA MODRÁ

Genetický pôvod Frankovky, podobne ako mnohých starých odrôd, stále nie je objasnený, hoci moderné identifikačné metódy naznačujú, že jednou z rodičovských odrôd Frankovky je Heunisch. Iný názor je, že pochádza z Dolného Rakúska, kde sa pestuje pod názvom Blaufränkisch. Podľa synonyma Limberger sa udáva, že je pomenovaná podľa chorvátskeho mesta Lemberg a teda že z Chorvátska aj pochádza.
Frankovka je typická stredoeurópska odroda rozšírená v Rakúskom Burgenlande, dolnorakúskom Prallenkirchen, v Maďarsku v okolí Šoprone a Egeru pod názvom Kékfrankos, v Slovinsku, Chorvátsku a čiastočne aj v Srbsku a v nemeckom Würtembersku. V mnohých lokalitách sa pestuje aj na Morave.

U nás patrí Frankovka modrá k štandardnému sortimentu na výrobu červených vín.
Frankovka poskytuje vína, ktorým nechýba špecifický odrodový charakter.
Červená, dosť intenzívna farba vína má modrý odtieň.
Chuťou nám pripomína kôstkové ovocie, hlavne višne.

Frankovka modrá 2018

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,70 g/l
Zvyškový cukor: 1,3 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 7 mesiacov
Farba: rubínovo-červená s fialovým odleskom
Vôňa: zrelých čiernych ríbezlí a ostružín s čokoládovými tónmi
Chuť: veľmi vyvážená a plná s jemnou trieslovinou a dozvukom horkej čokolády
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom bobuľový výber
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 14,50 obj.%
Kyselina: – g/l
Zvyškový cukor: 0,0 g/l
Cukornatosť pri zbere: 27,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 10 mesiacov
Farba: tmavý rubínovo-červený odtieň
Vôňa: vo vyzretej vôni sa na začiatku objavujú drevité tóny, ktoré postupne prechádzajú do ovocno-korenistého záveru
Chuť: v plnej, guľatej a šťavnatej chuti zaujme prítomnosť elegantných tanínov a záver sa nesie v príjemných čokoládových tónoch
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: – g/l
Zvyškový cukor: 2 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 10 mesiacov
Farba: plná tmavočervená, až atramentová
Vôňa: koncentrovaná, s nádychom zrelých višní a černíc
Chuť: harmonická, plná, ovocne živá, prevláda v nej stopa višní v čokoláde
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,4 g/l
Zvyškový cukor: 1,3 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 10 mesiacov
Farba: tmavá rubínovo-červená, s fialovým odleskom
Vôňa: drobného bobuľového ovocia a kôstkovíc
Chuť: zaujme svojím výrazným ovocným prejavom višní, ukončeným jemnou horkou čokoládou

Akostné víno s prívlastkom výber z hrozna
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,50 obj.%
Kyselina: 6 g/l
Zvyškový cukor: 1,9 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24,5°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 10 mesiacov
Farba: plná tmavočervená, až atramentová
Vôňa: intenzívna, pripomínajúca čierne bobuľové ovocie, brusnice a višne v čokoláde
Chuť: plná, s tónmi slivkového džemu a horkej čokolády, s dlhým záverom a sladkými tanínmi
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosladké

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6,9 g/l
Zvyškový cukor: 36,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: príjemná ružová
Vôňa: kôstkového ovocia, ovocné tóny lesných jahôd a malín
Chuť: s bohatým ovocným prejavom, vyvážený pomer kyselín a zvyškového cukru
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 7,00 g/l
Zvyškový cukor: 9,00 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Farba: lososovoružový odtieň
Vôňa: aróma má ovocno-herbálny prejav
Chuť: pekná harmónia medzi zvyškovým cukrom a kyselinou, poteší aj ovocná zložka
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 6,50 g/l
Zvyškový cukor: 0 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Farba: lososovoružový odtieň
Vôňa: aróma má ovocno-herbálny prejav
Chuť: pekná harmónia medzi zvyškovým cukrom a kyselinou, poteší aj ovocná zložka
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 7,0 g/l
Zvyškový cukor: 5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Farba: jemná jahodová
Vôňa: lesného ovocia, malín a jahôd, s dlhotrvajúcim dojmom intenzívnych ovocných tónov
Chuť: osviežujúca a aromatická, podporená šťavnatou a peknou kyselinou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosuché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 8,07 g/l
Zvyškový cukor: 10,0 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21,5°NM
Farba: s červeno-ružovkastým odtieňom
Vôňa: s tónmi lesných jahôd a malín
Chuť: pôsobí sviežo,šťavnato a s náznakom sladkej dochuti
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Sladké
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 7,1 g/l
Zvyškový cukor: 42,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: sýtejšia ružová
Vôňa: podmanivá vôňa jahôd a ovocné arómy
Chuť: ovocná a elegantná s harmonickou štruktúrou kyselín
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,0 g/l
Zvyškový cukor: 3,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: svetloružová
Vôňa: príjemná a ovocná, zrelých malín a záhradných jahôd
Chuť: jahodovo ovocná, podporená šťavnatou kyselinkou
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno odrodové
Polosladké
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,50 obj.%
Kyselina: 5,4 g/l
Zvyškový cukor: 20 g/l
Cukornatosť pri zbere: 24°NM
Farba: sýtejší ružovkastý odtieň
Vôňa: čistá, s vysokou ovocnosťou v podobe jahôd
Chuť: vyvážený a zladený zvyškový cukor pôsobí guľatým dojmom

VÍNO MESIACA NOVEMBER – DUNAJ

Modrá odroda o ktorú sa zaslúžili dvaja nestori slovenského vinárstva a vinohradníctva. Vyšľachtená bola pani Ing. Dorotou Pospíšilovou a v praxi overená Ing. Ondrejom Korpásom.

Dunaj vznikol krížením odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké. Odroda rýchlo dozrieva a dáva vysoké cukornatosti hrozna. Je farbiarka, čo znamená, že obsahuje v šupke veľa farbiva, vďaka čomu sú vína atraktívnej, až čiernej farby.

Okrem farby má odroda ďaľšie pozitíva – dáva vína s výraznou chuťovou plnosťou. Vo víne nachádzame tóny prezretých čerešní a višní, ktoré prechádzajú až do veľmi zaujímavých čokoládových tónov. Triesloviny sú zároveň veľmi jemné.

V gastronómií sa odporúča kombinovať s červeným mäsom ale vďaka čokoládovým tónom je vhodné víno podávať i k dezertu.
Dunaj 2019

Akostné víno odrodové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 1 g/l
Cukornatosť pri zbere: 21°NM
Farba: slaboružová
Vôňa: svieža a korenistá
Chuť: komplexná, s podmanivými tónmi malín a červených plodov
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

VÍNO MESIACA DECEMBER – ALIBERNET

Odroda Alibernet vznikla krížením Cabernet Sauvignon a Alicante Bouchet. Pôvodne bola vyšľachtená na Ukrajine za účelom zvýšiť farebnú intenzitu vín.

Alibernet je víno krásnej, intenzívnej tmavočervenej, rubínovej farby, ktorá často krát prechádza až do fialova. Vo vôni je plné, príjemné, výrazné, možno v nej nájsť žihľavu, čierne ríbezle, čučoriedky, či slivky.
Pre charakter vína je typická jemná kyselinka a väčšie triesloviny. Alibernet je vhodný na archivovanie, zrenie vo fľaši jeho štruktúru vôní a chutí zjemňuje a harmonizuje. Alibernet z dobrého ročníka potrebuje 3 až 5 rokov, aby dosiahol svoj potenciál – potom je však skutočnou pochúťkou pre každého milovníka dobrých vín.

Alibernet odporúčame podávať pri teplote 16 – 18°C. Je to odroda, ktorá sa hodí k výrazným pokrmom, najmä k tmavým jedlám a syrom. Alibernet je teda vhodný k divine, steakom, vo všeobecnosti k hovädziemu a teľaciemu mäsu. Zo sveta syrov k Alibernetu odporúčame chuťovo výrazné tvrdé a plesňové syry.
Alibernet 2018

Akostné víno odrodové
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 12,5 obj.%
Kyselina: 5,5 g/l
Zvyškový cukor: 2 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Farba: slaboružová
Vôňa: lesných malín, drobných jahôd, či červenej ríbezle
Chuť: lahodná, ovocné tóny, svieža kyselinka a jemný zvyškový cukor tvoria dokonalú harmóniu

Akostné víno (kríženec odrôd Alicante Bouchet + Cabernet Sauvignon)

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: obj.%
Kyselina: g/l
Zvyškový cukor: g/l
Cukornatosť pri zbere: °NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude
Farba:
Vôňa:
Chuť:
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber (kríženec odrôd Alicante Bouchet + Cabernet Sauvignon)
Suché

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,5 obj.%
Kyselina: 4,0 g/l
Zvyškový cukor: 2,5 g/l
Cukornatosť pri zbere: 23°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 15 mesiacov
Farba: silná, tmavá rubínovo-červená
Vôňa: tmavého lesného ovocia, ostružín a černíc
Chuť: s vyšším obsahom trieslovín a dlhým ovocným záverom
E-SHOP: http://hroznoavino.sk

Akostné víno s prívlastkom neskorý zber (kríženec odrôd Alicante Bouchet + Cabernet Sauvignon)
Suché
VYPREDANÉ

Pôvod hrozna: vlastný vinohrad v obci Vinica
Alkohol: 13,00 obj.%
Kyselina: 5,95 g/l
Zvyškový cukor: 1,7 g/l
Cukornatosť pri zbere: 22°NM
Zrenie: v 225 l drevenom sude 15 mesiacov
Farba: rubínovo-červená
Vôňa: dominujú stopy kôstkovýn a bobuľového ovocia
Chuť: lákavý ovocný prejav, čerstvá kyselinka, príjemné taníny